LAM retter
Nyt saftigheten av våre lammekarriretter—langsomt tilberedt til perfeksjon, hver bit en smelte-på-tungen-opplevelse.
Lam Retter
31. Butter Lamb (M, N)
Filet av lam stekt i kremet smøraktig saus laget på smør, friske tomater, cashewnøtter, krem og indisk krydder etter din smak.
32. Lam Tikka Masala (M)
Grillede lammebiter tilberedt i kremet masalasaus og paprika.
33. Lam Rogan Josh (M)
En aromatisk karrirett opprinnelig fra Kashmir, laget med mørt lammekjøtt stekt i en smaksrik saus av ingefær, hvitløk, og aromatiske krydder.
34. Lam Shahi Korma (M, N)
Shahi Korma retter er stekt i en kremet saus laget med cashewnøtter, løk, tomater og milde krydder.
35. Lam Kadai (M)
En berømt nord-indisk nydelig, krydret, og smaksrik rett laget med grillete biter av lam med løk, tomater, ingefær, hvitløk og fersk malt krydder.
36. Lam Saag Wala (M)
En rett bestående av stekt spinat med spesielle indiske krydder.
37. Lam Jalfrezi (M)
Biter av lam stekt i løk, tomater, ingefær, hvitløk saus med aromatiske krydder.
38. Lam Madras (M)
En berømt sørindisk rett laget med lam, tomater, løk, kokoskrem og indiske krydder.
39. Lam Vindaloo (M)
En berømt Goa-rett, som inneholder biter av lam og poteter, tilberedt i ekstra sterk vindaloo-saus.
40. Lam Mango (M)
Grillet lam tilberedt med mango (fruktkongen i India), løk, tomater og krydder i en smakfull søt og syrlig saus.
Allergener
● E – egg ● F – fisk ● G – gluten (hvete) ● M – melk ● N – nøtter (mandler, cashewnøtter, kokos) ● SE – sesamfrø ● SK – skaldyr ● SN – sennep ● SY – soya ● E129 Allurarød AC konditorfargestoff
